Van vleeseter naar vegan: mijn ervaringen
Vegan food is er vandaag de dag steeds vaker te vinden. Supermarkten hebben plantaardige melk en vegan vleesvervangers in de schappen liggen en de meeste restaurants hebben vegan gerechten op de kaart staan. Waar je voorheen nog een excentriekeling was, kun je je met deze ‘lifestyle’ inmiddels onder de hippe mensen rekenen. Ook ik probeer steeds meer een vegan dieet aan te houden. Ik neem je graag mee in mijn ontdekkingsreis van vleeseter naar vegan en mijn worstelingen daarbij.